ひな鳥半身を香草、にんにく、調味料で丸一日漬け込み、オーブンで焼き上げました。 噛めば噛むほど旨味が出るのでお酒との相性バッチリ♪ 付け合わせのキャベツはたっぷりの油に付けてお召し上がりください! 〆には残った油に白おにぎりを付けて豪快にかぶりつけ!!!
『和牛もつ鍋』『豚のチゲ鍋』で心も体も温まって下さい♪ 素材からスープまでこだわり抜いた『和牛もつ鍋』はオススメ! モツは国産和牛の小腸のみを使用しており、プリッとした食感と脂の旨味をお楽しみいただけます。